La campaña agrícola 2018/2019 avanza, acompañada de abundantes lluvias repartidas en las distintas zonas productivas del país. Según el informe de coyuntura realizado por IERAL de Fundación Mediterránea, las bolsas de cereales y el organismo oficial del área, coinciden en que finalmente se habría expandido la superficie sembrada con maíz.
En el caso de la soja, el área implantada podría ser similar, ligeramente menor e incluso levemente mayor, a la de la campaña previa. En cuanto a la producción de soja; sorgo; maíz; girasol y maní, se estima en 101,3 millones de toneladas, un 31% más a la lograda en el ciclo previo.
Si las lluvias continuasen muy superiores a las normales, como sucediese en enero, se ampliaría la superficie anegada y/o con excesos de humedad, y el producido final será probablemente menor; lo contrario se observaría si el clima ingresase en una fase de mayor normalidad», vaticina el informe de IERAL de Fundación Mediterránea.
Las cifras de la cosecha 2018/2019
En el escenario base (tanto volúmenes como precios internacionales), el valor de la cosecha 2018/2019 (5 cultivos estivales + 2 invernales) se ubicaría en US$ 33.798 millones, creciendo en US$ 5.409 millones (+19%). En este caso, las exportaciones de granos y de sus principales derivados industriales (harinas, aceites, biocombustibles) se aproximarían a US$ 28.172 millones (+US$ 4.644 millones), mientras que los derechos de exportación apuntarían a US$ 5.654 millones (+US$ 1.730 millones).
El riesgo climático elevado
Enero/2019 ha registrado lluvias extraordinarias en buena parte de la región agrícola del país. Los especialistas aseguran que cuando sube la temperatura del agua en el océano pacífico ecuatorial, y se combina con otros fenómenos, se “fragmenta” el sistema climático de Sudamérica y genera fenómenos contrapuestos de gran intensidad. Al parecer, «el clima de esta campaña combina intensidad con patrones y giros inesperados, lo que lo hacen muy poco predecible, manteniendo elevado el riesgo climático hasta seguramente fines de la campaña», dice el informe.
Según el informe, la evolución del clima determinará qué porcentaje del área sembrada se termine cosechando y también la productividad media de los lotes. «En cuanto a esta última, con los actuales niveles de humedad, zonas no anegadas se proyectan con gran potencial de rindes, que podrían compensar problemas en otras zonas, ubicando el rinde promedio de la campaña por encima del nivel tendencial», dicen desde IERAL.
Con estas consideraciones, se proyecta una producción base de 125,9 millones de toneladas para todo el ciclo 18/19, considerando 7 cultivos principales (trigo, maíz, sorgo, girasol, soja, maní y cebada), que surge de aplicar rindes normales a toda el área sembrada con los cultivos estivales y que implica un incremento de un 26% respecto del ciclo previo», detalla el informe.
A su vez, los 5 cultivos estivales considerados acumulan 101,3 millones de toneladas, creciendo un 31% respecto del ciclo 17/18; para este subgrupo, los restantes escenarios definen un rango de producción de entre 91,1 y 111,4 millones de toneladas, en todos los casos, superior al del ciclo pasado.
Precios internacionales
El escenario base supone valores 2019 menores a los de 2018 en los productos del complejo sojero, tomando en cuenta lo sucedido en lo que va del año y las referencias que brindan los mercados de futuros y forwards (Chicago, Bolsas locales). Por caso, se trabaja con una soja de exportación promedio de US$ 340 versus los US$ 390 de 2018 (-13%). En trigo y cebada los valores son superiores a los del año pasado, mientras que maíz y sorgo se pautan con una leve baja.
Derechos de Exportación
Finalmente, otra variable macroeconómica de interés asociada a la campaña 18/19 tiene que ver con la recaudación de Derechos de Exportación (DEX). Debe recordarse que desde setiembre del 2018 todos los productos que se exportan pagan un impuesto, que es del 28,5% (aproximadamente) en los productos del complejo sojero (salvo biodiesel, que paga 25,5%) y del 10,5% en la mayoría de los restantes productos vinculados al campo.